植物工場とは

植物工場とは、施設内で「光、温度、湿度、養分、水分、二酸化炭素濃度」などの育成環境の高度な制御とモニタリングを行い、植物の生育をコントロールして野菜等の計画生産を可能とする栽培施設をいいます。
屋内での育成では、天候や季節に左右されずに農産物を通年・計画生産することが可能です。

植物工場の種類

植物工場は、設備方式により「完全人工光型」と「太陽光利用型」の２種類に大別されます。

完全人工光型・完全閉鎖型植物工場

太陽光を完全に遮蔽し人工光を使い、温湿度、光強度などを制御することで生産を行う植物工場。

太陽光利用型・太陽光併用型植物工場

温室などの半閉鎖環境で、太陽光を利用しながら不足光量を人工光源で補光する植物工場。

植物工場の可能性

植物工場システムの中でも「完全制御型」と呼ばれるものは、次のような特長もあります。

• 育成環境の高度な制御　→　単位面積あたりの生産性を高める
• 多段式栽培棚と照明　→　栽培面積が飛躍的に広がり収量アップが望める
• 養分・水分の制御　→　農産物の食味や栄養の向上が期待できる
• 密閉度が高い　→　害虫、雑菌の混入が減り農薬の使用量を減らせる
• 育成環境のコンピュータ制御　→　農作業の負荷が軽減できる

コンテナ式植物工場

アグリウェーブが共同研究開発をしている「コンテナ式植物工場」は、完全制御型の植物工場の一形態です。植物工場建屋として貨物輸送用のコンテナを使用し、内部に植物育成用のプラントを組み込んでいます。